|
دومين جشنواره ی فرهنگي، هنري و ورزشي، تحت عنوان جشنواره "اربا دوشاو" در شهرستان فومن برگزار شد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل فرهنگ و ارشاد اسلامی گیلان، دومين جشنواره فرهنگي، هنري و ورزشي تحت عنوان جشنواره "اربا دوشاو" از سوي خانه فرهنگ روستاي دارباغ فومن، با همكاري اداره فرهنگ و ارشاد اسلامي، بخشداري مركزي و با حضور جمعي از مسئولين و مردم علاقمند منطقه در تاريخ (27 آبان)در روستاي دارباغ شهرستان فومن برگزار گرديد.
اربا، ميوه ای است كه به زبان فارسي به آن خرمالو جنگلي گفته مي شود و مردان روستايی جهت تهيه آن به كوه ها و جنگل اطراف رفته و آن را مي چيدند و سپس زنان روستايي با وسايل و ابزار سنتي، ماهرانه به پخت آن مي پردازند. حاصل اين كار سخت و طاقت فرسا شيره اي است به نام دوشاو كه براي مصارف خانگي در مغازه و بازارها عرضه مي گردد.
همچنین، مجربان جشنواره ضمن ارايه نحوه پخت دوشاو و عرضه آن، نمايشگاهي از صنايع دستي و غذاهاي محلي برپا نمودند.
گفتنی است، در این جشنواره از زنان سخت كوش روستايي و چند مادر شهيد تجلیل شد. |
|
آخرین بروز رسانی پنج شنبه, 11 آذر 1389 08:50 |